《花井ゆりのデザートアート》栗想ひ | 【名古屋】スイーツインフォメーション♡スイーツコンシェルジュ・花井ゆり/アムールデュショコラ・名古屋スイーツ

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栗の和菓子(市販品)を囲むように、
彩りを散らして。 
ポップな色を使いながらも、
どこかノスタルジックな印象になる様に仕上げてみました。




チョコレートで作った葉っぱ。
カラフルゼリー。
黒蜜。





ぐるぐる巻いてあるものは手芸用ワイヤー。
ドーム型シュクレフィレ(糸飴)のイメージの、
代用品として使用しました。
シュクレフィレを使ったデセールは、
それだけでテンションが上がります。
自分で作れたら、かっこいいですね。






写真の世界も、楽しい。
あ…写メですが( ´Д`)y━・~~