《カルチャー》マレーシア料理教室

マレーシア出身の先生に習うお料理教室へ。

本場の味のイカカレーを作りました。

具はイカ・油揚げ・玉ねぎ。

初めて出会う味わいでしたが、

とても美味しく出来ました(^-^)

現地調達の食材。

カレー粉、米粉のおせんべい、カレーの葉。

マレーシアのスイーツ事情についても、

ちゃっかり聞いてしてきました。

《ドリアンのアイスを食べるのよ～～》と、

仰っていました。

現地のスイーツの写メも拝見させていただき、
私はもう、ワクワクしっぱなし！

異国のスイーツ文化、なんて興味深い世界なのでしょう。

もっともっと色んな国のスイーツを知りたいです(*^^*)