パティスリーサダハルアオキパリ
ジェイアール名古屋タカシマヤ（アムール・デュ・ショコラ）
今更バレンタイン系のレポですが、書かせて下さい
ミルクショコラに包まれた口当たりの良いサブレ。
お子様受けも良さそうですが、
ワインのお供に好む方もいらっしゃるというのも納得。
老若男女、素人にもプロにも、
どんな方にもお勧めできる万能選手です。
ハートの散りばめられた愛らしいルックスと裏腹に、
奥行きのあるその深い味わいは、
どこまでも完成度が高く、
センスと素材の良さがダイレクトに伝わる一品。
決め手のひとつは、サブレに使用されている
青木シェフ拘りの《エシレバター》の存在感。
それだけで価値の高い《エシレバター》は、
サダハルアオキの美味しさを語るうえで、
常に欠かすことのできないキーワードです。
ちなみにこのお品は、
高島屋さんからいただいた先着プレゼントでした。
サブレ2枚で1000円相当だと思われます。
安くて見栄えがするチョコ等いくらでもある中で、
この悶絶セレクト！
毎年、高島屋さんのプレゼント品には大満足ですが、
粗品にここまで多額の予算を持てる事に
アムールデュショコラの凄さを感じます。
ご馳走様でした
サブレショックショコラ
