中2の秋から不登校、通信制高校に進学した娘。
停滞したり動いたりしながら
娘なりに頑張ってきて
2023年4月に大学生になりました。ただいま不安障害と鬱の治療中のため
しばしのお休み中です。
※ アメンバー申請については
いつもありがとうございます♬
この間の週末。
ものっそ久しぶりに
ちこさんのパン教室に参加しました〜
今回は
米粉のベーコンクッペ🥖
私は手荒れがひどいので
申し込みをためらっていたら
娘がこねてくれるとのこと！
朝9時半開始なのに25分まで寝てたけど（笑）
がんばって起きて
5分で着替えて顔洗ってました！ｽｺﾞｲ
久しぶりのパン教室だし
メンタル本調子じゃないし
その上寝起きだったけど
しっかりやってましたYO
周りを気にし過ぎる娘にとって
大好きなちこさんとマンツーマン✨
という贅沢な環境だったのも
すごく良かったと思います
こねも成形も娘がやってくれたので
私は準備と片付けと
必要なものをサッと渡す助手の役割のみ。
こねてる間に洗濯したり
スープを作ったり
お昼の下ごしらえをしたりしながら
時間を有効活用できました。
そうして焼き上がったのが、こちら！
ジャジャーン！！
米粉入りの生地に
ベーコンとチーズがゴロゴロ入ってて
絶対おいしいやつ！！
焼き立てを早速食べたのだけど
生地が柔らかモチモチで
めっちゃおいすぃぃ〜〜〜
パンを焼くと
部屋の中に美味しいパンアロマが広がるのも
また幸せです
ちこさん、HAPPYな時間をありがとう
