念願のアサヒガニ食べましたよ

宮崎の河野さんのアサヒガニ。

食べましたよ。(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)

先ずは、

お湯沸騰

海水位の濃さの塩を、入れまして(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠❤

アサヒガニ

甲羅を下に鍋に。。。

再沸騰して20分

ガスのタイマーセットして、時間も測り。。。

その間に、

氷水の用意（身離れが良くなるとのこと）

脚等を取り除いて。。

甲羅をO⁠_⁠o

これが中々剥がれない(⁠T⁠T⁠)

ちゃんと、レジ通りにしたよなー？

でも、剥がれない

仕方なく割りました。

それでも味噌も残り、

食べること出来ました(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)

味は。。。

最高でした～。

味噌も美味しい。

それに、

漁師さん直送市場も親切。

河野さんの、

梱包も丁寧でした～。

大大大満足です。

真理ちゃんは、昨日食べた様子

意見は後で聞こうと思います。

今度違うのを頼んでみよう