北陸の方々には
心から申し訳ないが、昨日から久し振りの本格的な☔です
本当に、降ってない( ＞Д＜；)
乾燥していて、
初めて🔰挑戦した
ナメコ栽培
中々口に入る様子は有りません
今年は椎茸も作る予定
椎茸は、数年前に作ったこと有りますので
大丈夫です
ナメコ、椎茸、エリンギ、舞茸
作ってみたいなー
今日は、主人が、釣ってきたコアジ
南蛮漬けにしなくてはいけません
朝、具沢山の味噌汁
大根と人参のきんぴら
それと、、、
思い付きで、いつ、行動始めるか分からない
主人の為、、、
南蛮漬けの用意をしました
後は、アジを唐揚げにするだけ、、、
これは、、、
左手が麻痺している私は、
天ぷら鍋を、引っくり返す恐れ有り❗
と言うことで、
最近になり、主人にバトンタッチ
味付けは私担当ですが、、、、、ね
今日、主人はアジの南蛮漬け済ませて
イカ釣りに行くつもりだった様子
でも、☔☔☔
孫を誘うつもりだったらしく、
明日の夜だと、
月曜日の朝の出社に影響が有れば大変なので、
どーしても、、、
今晩行きたい主人です
この感動をもう一度