お昼は、秋刀魚を焼こうかなー?
と思っていました
秋刀魚を、、、と冷蔵庫を開けて
みじん切り冷凍玉ねぎを発見
そこで、
バターで、冷凍みじん切り玉ねぎと、牛肉を炒め、
先日直入で汲んできた水をドバドバ
灰汁を取り、
チャツネ、飴色玉ねぎ投入
後は、暫く。。。
アイヤーしばらく
一旦火を止め、
4種類のルーを投入(中辛)
溶けたところで、リンゴをすりおろし
入れました
ピリッと辛い
ほんのり甘いカレーが出来ました
お昼は、秋刀魚を焼こうかなー?
と思っていました
秋刀魚を、、、と冷蔵庫を開けて
みじん切り冷凍玉ねぎを発見
そこで、
バターで、冷凍みじん切り玉ねぎと、牛肉を炒め、
先日直入で汲んできた水をドバドバ
灰汁を取り、
チャツネ、飴色玉ねぎ投入
後は、暫く。。。
アイヤーしばらく
一旦火を止め、
4種類のルーを投入(中辛)
溶けたところで、リンゴをすりおろし
入れました
ピリッと辛い
ほんのり甘いカレーが出来ました