今日は、
中津に住んでるおせわになってる人が、
急にこちらに来ることになったから、、、
海に行き、モズクを掬って持ってきてくれました
洗ってくれてたので、
大きい鍋に湯を沸かし
湯通しして、ザルにあげ、氷水さらし洗い
昨日、たまたま買っていたキュウリをスライスして、モズクと一緒に三杯酢
体に良いとは思ってたので
いつも、黒酢モズク3パックを買っていたのですが、、、
早い話
生モズクは初めて
クックパッドを開き、ようやく出来上がり
我が家の分密封容器に入れて、
残りはジップロップ
↑息子家族用
それでも、あまり
もう一袋
↑真理ちゃん用
当然連れていって貰わないと行けないので
ジット待っています
いつになったら起きて
サァ行くか!!って言うのかな?