☆春から健康美人をめざしましょ☆

ここのところ

試作、試食ラッシュです。

来週からレッスンが４月期スタートするので

その前に色々とやっておきたい事がいっぱい。

昨日のパンケーキのソースは

フレッシュイチゴを、バルサミコとメープルシロップを入れて軽くとろりとなるまで煮詰めて
みました。

クリームではなく、やわらかいタイプのクリームチーズを添えて。

酸味大好きな人にはたまらないんじゃないかなぁと思います。

バルサミコは煮詰めると甘みも出て来るから、バニラアイスにかけても美味しいしねー。

来月のレッスンでやってみよー♡

メニューリニューアルまでもう少し！！

最終校正に入りました♡

お茶loverなので、お茶メニューや茶器も

とっておきのお気に入りを販売します。

わたし、コーヒーよりもお茶派なので

ティーポットが大好きで色々試してるんですが・・・・

様々なメーカー、サイズを試した中での

コレ！！

っていうのが決まったので

そちらもお楽しみに。

お茶の監修&相談をお願いしたのは

青森の、

コノハト茶葉店

http://blog.shop.connacht.jp

世界中から、うつくしいお茶だけをあつめた
青森市にある、こだわりのお茶専門店。

センスのあるオリジナルのブレンドが人気で、全国のエステや美容サロン、雑貨店などからも

信頼&愛用されているお店です。

私も大好きで、青森に行くと必ず寄っちゃうお店のひとつです。

人気の薔薇人参烏龍茶はじめ、

季節のフレーバーティーなども続々仕入れて行く予定ですので

お楽しみにしていてくださいね♡

お茶は徐々に入荷予定で、カフェのメニューもちょこちょこと

今月中にはリニューアルしたいと思っています（仕入れなどの都合により、順次リニューアルして居ります）

実はかわいいエプロンや食器達も入荷してたりするんです♡

なぎさカフェ、ただいまグリーン大好きなスタッフが

ガーデニングもスタートして居ります

季節によって、メニューも植物も楽しめる、そんな心から元気になれる

カフェを目指して行きますので

どうぞよろしくお願いいたします(*´∀`*)


お茶に興味がある方は・・・以前書いた、お茶に対する熱いブログはこちらからどうぞ。

http://ameblo.jp/nagisacafe/entry-11912049521.html