おはようございます～。
昨日はポカポカ陽気だったのに今日はまた雪・・・
そういえばいまのところ、風邪はひいてないなぁ
このまま元気に過ごしたいところです。
昨日は、南郷の農家さんと、大工さんが薪をたーっぷり持って来てくれました。
カフェを温めてくれる薪ストーブですが、木を切って、裁断して、乾燥させて、運んで・・・
と、沢山の行程を経て薪になってカフェに届いて温めてくれています。
木も成長するのに何十年とかかります。
その何十年とかかって育った木の命を燃やして温めていると思うと、なんだか火が愛おしく感じます。
料理も同じで、一つの料理にも色んな生命が詰まっているんですね～。
本当に感謝です。
昨日は、講演会の資料作りをしました。
パワーポイント、もっと効率よくできるようになりたいです
明日から、盛沢山な東京出張。
勉強会、同期会、相談会・・・
と、人生の仕入れをして参ります。
人生は、仕入れで決まる！！
さ、今日はカフェで試作＆レシピ作り・・・と頑張ります♪