東京からスペシャルゲストがいらっしゃっての会食
野菜ソムリエでお世話になっているМ社長と
魚食主義 きんき
さんへ行ってきました。
予約しないと入れない人気のお店です。
お魚が美味しいのはもちろん、料理長さんの実家で取れたお野菜も登場したり、毎回どんなお料理が出てくるかワクワクします
自家製のキゥイフルーツの食前酒を頂きました☆
甘酸っぱくって美味しい～♪
前菜の旬の海のもの、山のものがいっぱい。
ナガイモもネギも料理長さんの実家のお野菜だそうで、寒い中藁に包んで寝かせた分糖度が増してすっごく美味しかったです。
お刺身も、さっと表面だけ火を通したプリプリのタコや、大好きなホッキ貝のお刺身。。。と幸せでした～。
約１年ぶりの再会でしたが、お野菜の話はもちろん、全国や世界を飛び回っているМさんの色んなお話しが伺えて楽しかったです。
屋台村もご案内。
せっかく八戸に来ていただいたので、ちょっとずつでも沢山のお店を楽しんでいただきたいなぁと思ったので横町をぷらぷらして・・・
最後は久々に
５２nd
さんへ。
ジントニック美味しかった～。
今度は東京で、久々に野菜ソムリエ仲間ちゃんたちにも会いたいな。
活躍されている方々に会うのは刺激を頂きます。
会いたい人がいっぱい。行きたいところがいっぱい。
今夜はこれから青森へ向かいます
こちらも久々になってしまった大好きなお姉さまの・・・
結婚お祝いパーティーに、行ってきます。
八戸は雪が少ないけど青森はすごそう
車で行くのですが・・・
無事に着きますように～♪
道中は、Ｄ師匠のセミナーのＣＤをじっくり聞きながら、独り車中セミナーです
これで絶対に眠くならないっっ！