当初はオープン予定が４月１日だったので。。。
お花を続々といただき、ホントに楽しみにしていてくださったみなさまゴメンなさい。。
お花大好きだからとっても嬉しいです♪お花を見て癒されながら、４月５日のプレオープン目指して頑張ります☆
こちら、土鍋でご飯。ご予約いただいたお客様には土鍋で提供しようかと考えています。
もちもちふっくら。
おこげがヤバイ！
おにぎりにして業者さんのおやつに♪
福地の米粉と、七戸の南部地粉、有機豆乳のスコーン。
外はさっくり。中はしっとり。
今日の賄いごはんは、土鍋ごはん＆昨日ブログに書いた、八戸市鮫産の黒毛和牛と、その堆肥を使って栽培した有機ホウレン草のソテーを乗せたステーキ丼。
業者さんたちにもおすそわけ♪
こちらは、米粉１００パーセントのシフォンケーキ。桜の葉っぱ入りで春の香り。。。
スコーンとシフォンはみんなの３時のおやつ♪
しばらくは試作続きだから、近所通ったら陣中見舞いにおやつ食べにきてね♪