皆さまこんにちは!
今日はあいにくの雨模様になりましたね~。
一雨ごとに寒さがやってくるといいますが、段々と冬に近づいてるんですね☆
今週の☆なぎさごはん☆は、そんな季節にぴったりなあったかメニューですよぉ~(o^^o)
ー*チキン&白菜のクリーム煮*ー
白菜はこれからが旬で、とっても美味しいですよねぇ(^-^)
生ではシャキシャキとした歯ざわりがあって、煮込むと柔らかくなりますね♪
白菜は、食物繊維やミネラルが豊富で、煮物、汁物、炒め物、鍋料理、漬物(浅漬け・キムチ)等に使われる事がおおいですね。
旬の物を食べるのが身体には一番いいと言いますから、旬のお野菜を食べにぜひお店にいらしてくださいね~( ^ω^ )