『先日の“お料理レシピ”』

皆さん、こんにちは遠野なぎこですニコニコドキドキ

コチラは…
『先日の“お料理レシピ”』です( ´∀｀)割り箸キラキラ

キラキラ“木綿豆腐の生姜焼き”
キラキラ“ほうれん草と人参の白だし和え”
キラキラ“イカ刺しとひきわり納豆のだしタレ和え”
キラキラ“プチトマトと人参の簡単ピクルス”
なぎ
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『一歩写真』。
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“木綿豆腐の生姜焼き”は、木綿豆腐のお水を捨てキッチンペーパーに包んで水分を多少抜きます。（絹豆腐程は抜かなくて大丈夫！）生姜のすりおろし、刻みニンニク、お酒、お砂糖、味醂、減塩醤油を混ぜ合わせておきます。

フライパンにゴマ油をひき、カットして全体的に小麦粉をまぶした木綿豆腐を入れ両面を焼いていきます。
カリッと焼けたら取り出し、足りなければゴマ油をほんの少し足しカットした新玉ねぎ、人参を炒めます。

火が通ったところで、タレを加え少し煮てから木綿豆腐をフライパンに戻し入れサッとタレと和えます。（あまりグツグツしてしまうと小麦粉が剥がれてしまいます）タレ、お野菜、木綿豆腐それぞれを取り出し粗熱を取り冷蔵庫で一晩。（⇦“一晩”は、単純に我が家の事情なので本来はそのままタレごと食べられます！）
翌日全てを加えてレンジでチンをします。
お皿に盛り付け、刻んで洗った豆苗、プチトマトを添えて仕上げに白胡麻を振りかけて出来上がり😊🥢⇩
“ほうれん草と人参の白だし和え”は、茹でて水切りをしたほうれん草と人参を盛り付け、少なめの白だし、減塩醤油、みりんで混ぜ合わせたタレをサッとまわしかけて仕上げに卵黄と白胡麻を振りかけて出来上がり(๑･̑◡･̑๑)💓⇩
“イカ刺しとひきわり納豆のタレだし和え”は、イカ刺し、カットして茹でた人参、細かめに刻んだ豆苗、イカ刺しのタレだし、ゴマ油極少で和えて仕上げに白胡麻を振りかけて出来上がり〜🤗💓⇩
“プチトマトと人参の簡単ピクルス”は、この数年流行っているカンタン酢というものを初めて使って漬けてみました！！
これは、凄い‼️本当に“カンタン酢”だよ、手間なく美味しく出来ちゃうよ〜(*´∀`)♪キラキラ

プチトマトはヘタを取り、フォークで数カ所穴をあけます。人参はカットして茹でます。
密閉袋にプチトマト、人参、カンタン酢、バジル粉、ガーリックパウダーを混ぜ合わせ冷蔵庫へ。
十二時間以上経てば、しっかり“ピクルス”。
二、三日おけば更にしっかり“ピクルス”。
仕上げに刻んだ豆苗、白胡麻を振りかけて出来上がり〜っ╰(*´︶`*)╯♡🍅🌿⇩
《おまけ》
“木綿豆腐の生姜焼き”作り途中🥢✨⇩
“プチトマトと人参の簡単ピクルス”、漬け途中🥢✨⇩
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『nagiko tono 〜一歩ご飯〜』はコチラ
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まだまだ“いのちのミサンガ”の応募を受け付けております。     
『摂食障害。 食べて、吐いて、死にたくて。』を、店頭やネット等でご購入頂き“返信用封筒”(ご自身でご用意ください)に宛名を書き“82円切手”を貼り、本の中にあります“読書カード”と共に送って下さった方に、遠野なぎこ本人が一本一本手編みしている“いのちのミサンガ”とお礼の直筆カードを書いてお送り致しております。     
{AFB3CB5D-8191-473C-82C0-2CFE3423720D}
ご応募お待ちしております。    
※『いのちのミサンガ』についての
お問い合わせは
【株式会社キャストパワー】
03-5422-8412までご連絡ください。
（期限は設けておりません） 
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《出演情報》
フジテレビ 「アウト×デラックス」
毎週木曜23:00〜23:40

TOKYOMX
「バラいろダンディ」
6月5日、12日、19日、26日
21:00～21:55水曜レギュラー
↓
TOKYO MX「テレビが無料で視聴できる！エムキャス」

HKT48 1stアルバム 「092」特典映像
「東映 presents HKT48×48人の映画監督たち」
朝長美桜×加藤拓也
『二度とない夜さえ飛び出して』

ネット動画サイト
「MILOU（ミルゥ）」
『誰にも言えないオンナの悩みに答えます！私だけ？相談室』

ぐるなび「ippin」
「タレント・芸能人」部門キュレーター登録

文庫化情報「一度も愛してくれなかった母へ、一度も愛せなかった男たちへ」
新潮文庫より発売
{84426F5D-A2D3-468C-9678-C476F24EE4D6}
邦画「極サギ３」［DVD］販売及び、レンタル開始中    

「大竹まことのゴールデンラジオ」     
※番組公式Podcastからいつでも聴くことができます。     
下記URLよりダウンロードできます。     
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《摂食障害や心の闇についての講演会承ります。》     

病院、支援団体関係者さま     

摂食障害や心の闇を抱え苦しんでいる方々への支援、またこれらの病気に対する理解を広めるための講演会のご依頼を承っております。     

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電話番号:03-5422-8412への、ご連絡をお願いいたします。     
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※子どもの虐待、通告や相談が出来る『189番』に関しての詳細が載っているサイトです。
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