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皆さんこんにちは、遠野なぎこです

“ネバネバ&香味野菜たっぷりメニュー”のレシピです、どうぞご参考までに…
なぎ
P.S
悠くんに“テーブル禁止令”を出してきたのだけど、最近聞いてくれなくなった。
すんごい力で乗ろうとする。
なので、食事中以外は毎回“除菌シート”で対策…ここは食事する場所だからお互いの為にね
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『一歩写真』。
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“香味野菜のマグロポン酢”は、長ネギ、ミョウガ、生姜、大葉、貝割れ大根、お塩で板ずりをして洗ってから軽く茹でたオクラをそれぞれ好みのサイズに切ります。
全てを混ぜ合わせてからお皿に盛り、マグロのお刺身を小さめに切ってのせます。
白ごまを振りかけ、ごま油少量とポン酢をまわしかけて出来上がりです(*´︶`*)❤
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トマトとモッツァレラチーズのサラダサラダDASH!

お皿に貝割れ大根をのせ、トマトとモッツァレラチーズを交互に盛り付けバジル粉、黒胡椒、極少のお塩、オリーブオイル、白ごまを振りかけて出来上がり〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
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“もずくと長芋オクラの白だし和え”。
簡単ですが、とっても健康的で美味しい一品です!!
先日戴いた“宮古島産のもずく”は、表記通り1度洗い更にお塩を加えて15分程。お塩をしっかりと洗い流して適度な長さに切り、長芋、板ずりをして茹でたオクラ、刻んだミョウガ、白だしで和えて最後に白ごまを振りかけて出来上がり〜!!

ちなみにこのお皿、お友達からの戴き物!!
漸く使えて、嬉しい〜っ
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香味野菜、前の晩に刻んでおいて冷蔵庫保存。
朝混ぜ合わせましたヾ( ´ー`)
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コチラも前の晩に作っておいたので、白だしが下にいってしまっています。下から掬い上げるように混ぜ合わせて盛り付けをして下さい(^_-)☆
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『nagiko tono 〜一歩ご飯〜』はコチラ
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《ミサンガについて》     

まだまだ“いのちのミサンガ”の応募を受け付けております。     
『摂食障害。 食べて、吐いて、死にたくて。』を、店頭やネット等でご購入頂き“返信用封筒”(ご自身でご用意ください)に宛名を書き“82円切手”を貼り、本の中にあります“読書カード”と共に送って下さった方に、遠野なぎこ本人が一本一本手編みしている“いのちのミサンガ”とお礼の直筆カードを書いてお送り致しております。     
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ご応募お待ちしております。    
※『いのちのミサンガ』についての
お問い合わせは
【株式会社ワイルドビジョン】
03-5919-6780 までご連絡ください。
(期限は設けておりません) 
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《出演情報》
フジテレビ 「アウト×デラックス」
毎週木曜23:00〜23:40

TOKYOMX
「バラいろダンディ」
9月5日、12日、19日、26日
21:00~21:55水曜レギュラー
TOKYO MX「テレビが無料で視聴できる!エムキャス」

HKT48 1stアルバム 「092」特典映像
「東映 presents HKT48×48人の映画監督たち」
朝長美桜×加藤拓也
『二度とない夜さえ飛び出して』

ネット動画サイト
「MILOU(ミルゥ)」
『誰にも言えないオンナの悩みに答えます!私だけ?相談室』

ぐるなび「ippin」
「タレント・芸能人」部門キュレーター登録

文庫化情報「一度も愛してくれなかった母へ、一度も愛せなかった男たちへ」
新潮文庫より発売
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邦画「極サギ3」[DVD]販売及び、レンタル開始中    

「大竹まことのゴールデンラジオ」     
※番組公式Podcastからいつでも聴くことができます。     
下記URLよりダウンロードできます。     
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《摂食障害や心の闇についての講演会承ります。》     

病院、支援団体関係者さま     

摂食障害や心の闇を抱え苦しんでいる方々への支援、またこれらの病気に対する理解を広めるための講演会のご依頼を承っております。     

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