皆さんこんばんは、遠野なぎこです
今夜ははこれからお友達とご飯っ
楽しみだなぁ、行って参りま〜す( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
早速チョーカーを着けてみたよ
なぎ
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『一歩写真』。
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山芋の明太磯辺揚げ、トマトとモッツアレラのカプレーゼ風、空芯菜のベビーサラダ
“ベビーサラダ”は、半熟卵、ひじき、茹でた人参でシンプルに
“トマトとモッツアレラのカプレーゼ風”は、スイートバジル等使用していない為“風”としてみましたf^_^;
トマト、モッツアレラチーズを交互に並べオリーブオイル、塩胡椒、ピンクペッパー、バジル、白胡麻を振りかけて出来上がり( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
“山芋の明太磯辺揚げ”は、こちら
すりおろしきれなかった山芋は細かく刻み、明太子も細かく刻み、お醤油、味醂と混ぜ合わせます。
海苔に巻く間に小さく刻んだクリームチーズを挟み（切りやすいように少し冷凍しておきました）そのまま巻き、ごま油で揚げ焼きをして、茹でたブロッコリー&人参を塩昆布とごま油で和えたものを添え、白胡麻、万能ネギを振りかけて出来上がり
※山芋使用です、長芋は水分が多いので。
って、長々と説明してみましたが食べた感想としては明太子は混ぜ合わせず、海苔、すりおろした山芋、しごいた明太子、クリームチーズでクルッと巻いた方が美味しいかも…明太子とチーズの塩っ気もあるのでそのまま召し上がってみて下さい
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nagiko tono 〜一歩ご飯〜』はコチラ
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《お手紙＆メールの宛先について》
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※住所が変わりました
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《ミサンガについて》
まだまだ“いのちのミサンガ”の応募を受け付けております。
『摂食障害。 食べて、吐いて、死にたくて。』を、店頭やネット等でご購入頂き“返信用封筒”(ご自身でご用意ください)に宛名を書き“82円切手”を貼り、本の中にあります“読書カード”と共に送って下さった方に、遠野なぎこ本人が一本一本手編みしている“いのちのミサンガ”とお礼の直筆カードを書いてお送り致しております。
ご応募お待ちしております。
※期限は設けておりません。
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《出演情報》
ネット動画サイト
「MILOU（ミルゥ）」
『誰にも言えないオンナの悩みに答えます！私だけ？相談室』
毎週土曜日一話更新
1月23日
TOKYOMX『バラいろダンディ』
フジテレビ 「アウト×デラックス」
23:00～23:30毎週木曜
文庫化情報「一度も愛してくれなかった母へ、一度も愛せなかった男たちへ」
新潮文庫より3月29日発売
邦画「極サギ３」［DVD］販売及び、レンタル開始中
webサイト「ウートピ」にてインタビュー掲載中 http://wotopi.jp
「大竹まことのゴールデンラジオ」
※番組公式Podcastからいつでも聴くことができます。
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《摂食障害や心の闇についての講演会承ります。》
病院、支援団体関係者さま
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