魚沼わさび

今回の企画で出会った魚沼わさび！

香り甘味旨味そしてしっかりとした辛味

極上のわさびです！

擦りおろすと白っぽい緑

そしてクリーミー🎶

わさびだけでもご飯いけちゃいます！

生産量が少なく

中々手に入りずらい食材ではありますが

可能な限り魚沼わさび仕入れていきます！

丁寧にオーダー後にさめはだで擦っていきますね！