皆様こんにちは!!
こちら7月の献立表です
7月は七夕や土用丑の日など行事食も盛りだくさんです
その中でも今回は七夕の行事食として有名な【七夕そうめん】のお話を…
地域によっては七夕の日に「そうめん」を食べる風習があるのをご存知でしたか?
実は、この風習、7月7日に亡くなった皇帝の子どもが、霊鬼神となって疫病を流行らせていたため、その子どもの好物だった索餅(さくべい)を供えたところ、疫病の流行が治まったという中国の伝説からきているようです。
この話をもとに無病息災を祈願して7月7日に「索餅(さくべい)」を食べる習慣ができたそう。
索餅とは、縄のように編んでつくられるお菓子で、それがそうめんの原型になったのではないかといわれています。
そうめんの他にも地域によって様々な食べ物を食べる七夕
自分の住んでいる地域ではどんなものを食べるのか調べてみるのも面白いですね
ではまた8月の献立で
参考文献
「七夕まつり(たなばた)」の子どもが喜ぶ行事食と「七夕」の由来をご紹介【季節の行事コラム】 | 保育園・幼稚園専門の給食委託会社|株式会社富喜屋 (fukiya-meals.co.jp)