神杉酒造さんの「初しぼり新酒まつり」へ。神杉さんの社長は安城東高校、安城青年会議所の先... 神杉酒造さんの「初しぼり新酒まつり」へ。 神杉さんの社長は安城東高校、安城青年会議所の先輩の杉本先輩です。 地元の米農家さんが生産した酒づくりに適したお米「若水」を9月に刈り取ったまさに新米を、仕込んだまさに「新酒」を、当日にしぼったまさに「初しぼり」 まさに「初しぼり新酒まつり」です。 会場では新酒の限定量り売りや試飲即売をはじめ、地元小麦粉を使用し、仕込み水を使った手打ちうどんや地元野菜の販売などがありました。 例年ですと同時開催のJR東海さわやかウォーキングの参加者も含め凄い人出になりますが、今年は雨ということもあって、例年より人出は落ち着いていましたが、それでも杉本社長さんは、来場者をより丁寧に迎えられる、ゆっくり試飲や買い物を楽しんで頂けると、会話も楽しめると賑わいよりもてなしの気持ちが杉本社長らしいです。 会場では中学時代の同級生にも会え、こうした地元のイベントって、やっぱりいいですね。 永田あつしさん(@naganet2)がシェアした投稿 - 2017 Oct 28 1:12am PDT