みなさま、いつもコメントありがとうございます！ちょーうれしすです♪
ただ、近頃、皆さんの質問にも答えられていなかったので、
ちょっとずつですが、お答えしようと思います！
あかさたなさん→ピースの位置は癖かもwww言われて気づいた★
ポテキンさん→そうそう、ラタトゥイユに添えたパスタはねじねじ、自分で作りました！でも、ほーんとトマトは万能選手です♪ぜひ、いっぱいトマト料理つくってみてくださーい♡あと、ミスドでカフェオレ７杯…ぷぷ♪すごい！！
謎の男さん→コーヒーに入ってる「カフェイン」が眠気にきく人とそうでない人がいるんでしょうね♪
Paguさん→今年も鳥栖いきますよ～！！お会いできるの楽しみにしてます★
ヨッスィーさん→ドラゴンスープレックス、意外に効いてますww後遺症がぁぁぁぁ
また質問などあったら答えますねぇ♪♫
さてさて、本題！
冬のイメージがあるカボチャですが、実は旬は６月～９月なんです！
でも、今では一年中食べられるご時世ですからねw
私もだーーーいすきなかぼちゃなので、いろんな形にして料理にしますが…
やはり煮物にするのが一番ホクホクでおいしいな～って思ってます。
醤油やみりん、酒・砂糖で味付けしたかぼちゃって甘さも増して私の好みドンピシャ★
ただ、デンプンが多くカロリーは高めなので、油や砂糖の使い過ぎには注意デス。
（ひじきなどと合わせた煮物でも、私はみりんのみの甘さで、砂糖は使いません♪）
抗酸化作用のあるβーカロテンはもちろん、ビタミンEの含有量は野菜の中でもトップクラス！
日焼けやシミなどの予防にも効くらしいので、これから紫外線の誘惑がいっぱいの季節なので、摂取したい野菜ですね。
カボチャのマスカルポーネ和え。
チーズとの相性もバッチリ♪♫
いろんなレシピが楽しめますね！
おまけだけど、かぼちゃ買ったときに絶対ついてる、「種」！
あれも煎ると、コレステロール値上昇抑制機能があるリノール酸が多く、骨の発育を助けるマンガン、味覚を正常に保つ亜鉛なども含むことがわかっています！
捨てずに種を煎って、塩とかで味付けするだけでもおいしいよん！
試してみてね！
料理楽しいよぉ～♡
長崎真友子
ただ、近頃、皆さんの質問にも答えられていなかったので、
ちょっとずつですが、お答えしようと思います！
あかさたなさん→ピースの位置は癖かもwww言われて気づいた★
ポテキンさん→そうそう、ラタトゥイユに添えたパスタはねじねじ、自分で作りました！でも、ほーんとトマトは万能選手です♪ぜひ、いっぱいトマト料理つくってみてくださーい♡あと、ミスドでカフェオレ７杯…ぷぷ♪すごい！！
謎の男さん→コーヒーに入ってる「カフェイン」が眠気にきく人とそうでない人がいるんでしょうね♪
Paguさん→今年も鳥栖いきますよ～！！お会いできるの楽しみにしてます★
ヨッスィーさん→ドラゴンスープレックス、意外に効いてますww後遺症がぁぁぁぁ
また質問などあったら答えますねぇ♪♫
さてさて、本題！
冬のイメージがあるカボチャですが、実は旬は６月～９月なんです！
でも、今では一年中食べられるご時世ですからねw
私もだーーーいすきなかぼちゃなので、いろんな形にして料理にしますが…
やはり煮物にするのが一番ホクホクでおいしいな～って思ってます。
醤油やみりん、酒・砂糖で味付けしたかぼちゃって甘さも増して私の好みドンピシャ★
ただ、デンプンが多くカロリーは高めなので、油や砂糖の使い過ぎには注意デス。
（ひじきなどと合わせた煮物でも、私はみりんのみの甘さで、砂糖は使いません♪）
抗酸化作用のあるβーカロテンはもちろん、ビタミンEの含有量は野菜の中でもトップクラス！
日焼けやシミなどの予防にも効くらしいので、これから紫外線の誘惑がいっぱいの季節なので、摂取したい野菜ですね。
カボチャのマスカルポーネ和え。
チーズとの相性もバッチリ♪♫
いろんなレシピが楽しめますね！
おまけだけど、かぼちゃ買ったときに絶対ついてる、「種」！
あれも煎ると、コレステロール値上昇抑制機能があるリノール酸が多く、骨の発育を助けるマンガン、味覚を正常に保つ亜鉛なども含むことがわかっています！
捨てずに種を煎って、塩とかで味付けするだけでもおいしいよん！
試してみてね！
料理楽しいよぉ～♡
長崎真友子