おいしくて、体に優しくて、畑の野菜がたっぷりたべられる♪
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140729/14/nagano-trip/b5/7e/j/o0800060013017808951.jpg?caw=800)
手作り笹だんご
ピリ辛こしょうみそ
とれたてきゅうりのキューちゃん漬け風
ほくほくジャガイモのくるみあえ
ご飯と麦味噌のお汁
なかでも笹だんごは、うちの家族も絶賛!!
作り方も意外と簡単で、お盆のお客さまにだしたいです~♪
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140729/14/nagano-trip/0a/52/j/o0800060013017798601.jpg?caw=800)
こしょうみそは、とうがらし味噌のことなんですが、ほんのり甘い味噌に後からピリっとくる辛さ。暑くて食欲なくてもこれなら絶対ご飯が進む!
お弁当にもぴったりです(^.^)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140729/14/nagano-trip/91/fd/j/o0800060013017799193.jpg?caw=800)
おばあちゃんたちは数字やレシピじゃなくて、すべてさじ加減と味見で、見事に味が決まります(^.^)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140729/14/nagano-trip/d5/f8/j/o0800060013017799990.jpg?caw=800)
後からフードコーディネーターさんが、計算してレシピにしてもらいましたが、作り方よくみて自分の舌で覚えるのが大事よって教わりました\(^^)/ 作りながらの冗談や世間話も楽しかったです
(*^▽^)/★*☆♪
kazuko