毎日の料理で自己効力感を高める—『わたしが整うご自愛ごはん』活用法

弁護士として忙しい日々を送っていると、自分の生活や食事が後回しになりがちです。しかし、日々の食事を整えることは、心身の健康だけでなく自己効力感を高める重要な習慣でもあります。

長谷川あかり氏の著書『わたしが整うご自愛ごはん』では、料理が苦手でも無理なく毎日続けられる「自分のためのごはん」の作り方が具体的に紹介されています。本書の魅力は、ただレシピを提供するだけでなく、献立作りや買い物計画などの工程も整えることで、料理そのもののハードルを下げる点にあります。

例えば、本書では「一日の献立をまとめて考える」「買い物リストを作る」「調理工程を細かく分ける」といった工夫が紹介されており、これに従うことで料理が苦手な人でも切る・煮る・洗うといった作業に集中できるようになります。私たちはしばしば「料理が苦手」と感じますが、その正体は「献立や買い物の計画が面倒」という心理的負担にあることが多いのです。

この本を日々の生活に取り入れることで、小さな成功体験を積み重ね、自己効力感を育てることができます。弁護士としての業務も自己管理や計画力が求められますが、日常の食事作りで得られる「やればできる」という感覚は、仕事やプライベート全体に良い影響を与えてくれます。

忙しい毎日でも、料理そのものが苦手であればプロの手を借りることも一つの選択です。長谷川氏の本は、自分の生活を整えるための具体的なガイドであり、無理なく自己効力感を高める手段として最適です。

日々の小さな「整える習慣」が積み重なり、仕事のパフォーマンスや心身の健康にもつながる。料理が苦手でも、献立や買い物計画の部分をプロに助けてもらいながら、自分を整える習慣を取り入れてみてはいかがでしょうか。

わたしが整う、ご自愛ごはん　仕事終わりでもサッと作れて、じんわり美味しいレシピ30days (集英社単行本)