遠くの街から福岡に来られた方に「美味しいうどん屋教えて」
と時々聞かれるので、迷わず
「ウエスト」
と答えてましたが、何故だかがっかりされるので、
10年くらい行ってない川端の「かろのうろん」を食べとこうと思って行列を覚悟で行ってみたら、
店の前に落胆の声を上げる観光客の皆様がたくさんいました。
結局、川端商店街のウエストへ、、、
麺は福岡のうどんにしてはこしがあります。福岡のうどん屋チェーンでウエストと双璧をなす「まきのうどん」のほうが柔らかくて、福岡風。
天ぷらが揚げたてで、熱々のカリカリのサクサクで美味しいです。これで390円。
ウエスト、福岡の老舗うどん屋です。
ウエスト
ということで、遠くの街から来たみなさんには、福岡のうどんは「かろのうろん」。
麺がかなりやわいです。博多弁で言うと「やおい」。延びてるわけではないです。
お腹いっぱいになってあったまって、
なう
なが.
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