こんにちは、本社管理栄養士のHです。
先日、担当の保育園で、「こどもの日」の
行事食を提供しました。
【 こどもの日献立 】
・ご飯
・鮭のレモン風味焼き
・キャベツとコーンのサラダ
・すまし汁
・こどもの日ケーキ
・こどもの日ケーキ
昼食の主菜の「鮭のレモン風味焼き」は、
鯉のぼりに見立て、
竹輪を輪切りにして目とし、
マヨネーズで鱗を表現しました
おやつのケーキには、手作りの金太郎の旗を
刺して「こどもの日」らしさを出しました。
この旗に、園児たちがとても喜んでいたそうで、
嬉しかったです。
かわいい笑顔と、笑い声が聞こえてきそうです！