最近のお弁当
炊き込みご飯を作って、おにぎり&冷凍ごはん用のタッパーにいれて冷凍。
朝、冷凍したまま持っていって会社の冷蔵庫にいれておいて、食べる時にレンチン
おかずは適当にコンビニサラダ&お味噌汁だったり野菜炒めだったり手抜き。
だけど、炊き込みご飯があるだけで何か満足。
良くかうのは、無印良品の炊き込みご飯のもと。
一番その中でも好きなのは、あさりと山菜の炊き込みご飯かなぁ~
あさりの量がすくないんだけれどね
あと、ホタテと昆布のごはんはちょっと味が薄かったので、塩昆布と梅干したしたらめちゃめちゃおいしくなった~
いろいろ試してみたいな。