11月23日は勤労感謝の日でしたね
勤労感謝の日とは「労を尊び、生産を祝い、国民たがいに感謝しあう日」
今まで頑張ってこられたお客様に
ささやかですが特別メニューを提供させて頂きました
11月23日 お昼のメニュー
トロたく丼
豚汁
白菜と油揚げの煮浸し
みかん缶
「トロたく丼」とは…
マグロのタタキ(トロ)と刻んだ沢庵(たく)を具材とした丼ぶりです
お客様は「お刺身大好き!」と言う方が多く、皆様笑顔で完食されていました
さて、北海道では雪が降り始め本格的に冬がやってきましたね
ラスール苗穂の正面玄関には
毎年恒例の白くまサンタとクリスマスツリーが登場しました!
栄養科では今年のクリスマス特別メニューを考案中です!
どんなメニューになるのでしょうか…お楽しみに
(2022.12.5 特別養護老人ホームラスール苗穂 栄養科 鈴木)