昨年11月『山梨ヌーボー祭り』で出会ったワインを・・・。
山梨県を拠点とする、いつもの『いちやまマート』で発見
なかなか出会えなかったのですが・・・。
早速1,580円で購入
このイベントで・・・。
初めて『あじろん』品種を知り、奥深~く、まろやかな味を即お気に入り
その中でも、今回の岩崎酒造さんの中口が私の口に合いました・・・。
先日の『時の栖』で購入した『山賊のスペアリブ』と合わせました・・・。
ブラックペッパーが良いアクセント・・・。
意外や意外・・・。
お正月の定番『数の子』との相性もGOOD
塩系のつまみとの相性が良いのも強みです・・・。
今年は地元&近隣の国産ワイン中心に楽しみたい・・・。
と思った矢先に・・・。
『安いけど』・・・。
と、フランス産ワインを3本も頂いちゃいました・・・(笑)
個人的にはお年玉・・・\(^o^)/
異国のワインはネットで調べても・・・?
後日レポートをしますが・・・。
詳しい方がおりましたら情報をお願いしま~す・・・\(^o^)/