唐突ですが、今どきダイエットと言えば糖質制限。
過度の制限によるリスクも言われて久しいですが、それでも人気ですよね。
本当にスルスル痩せるらしい。
私の若い頃は、糖質制限といえば糖尿病のための療養食でしたが、いつの間にかダイエットの手法になっていました。
私の知り合いにも、某ライザップにン十万払って痩せた人、結構います。みんな金持ちだよねー。
そして噂に違わず、プログラムを終えるとリバウンド。
ご存知の通り、ライザップの本質は糖質制限の食事指導によるダイエットです。
今はどうか知りませんが、2年くらい前に体験した知人によると、それはそれは厳しかったらしい。
口にした食べ物飲み物は、自分の唾でも記録しろと言われたそうです。ボクサーかよ！
確かに当時の奴は減量中の力石みたいになってましたね。
今では立派に、減量前の梅沢富美男か今の太ってる古田新太に戻ってしまいましたが。
何が続かないって、糖質制限食なんですって。
みんな、ライザップ終わってもスポーツジムとかには通ってるんですよね。でもリバウンドするんです。炭水化物食べちゃうから。
みんな一様に、一口でもラーメン食ったら終わりだって言ってました。
我慢してた分、米やら麺やら食べたら止まらなくなるらしいです。
分かるわー、過食症として。
とはいえ、悪いのは、痩せる生活習慣を続けられない心弱いオッサンたちなのであって、ライザップは悪くないのです。
■そもそも糖質を制限すると何故痩せるか。
人間は、糖質を摂り過ぎると、血液中の糖分が増えます。
これが「血糖値が上昇する」ということです。
血糖値が上昇すると、正常値に下げるホルモンが分泌されます。
このホルモンが、インスリン。
インスリンは分泌されると、二つの働きをします。
①血液中のブドウ糖を肝臓に送り、グリコーゲンという形で蓄積する。
②余ったブドウ糖を中性脂肪に変えて、体内に蓄積する。
この②がクセモノで、体内に蓄積された中性脂肪は、内臓脂肪となるわけです。
内臓脂肪が増えれば当然太る。
逆に言えば、糖分を減らせば内臓脂肪の蓄積も減り
糖分不足により身体は内臓脂肪を燃焼させて身体に必要な糖を作り出すという仕組みで
更に内臓脂肪が減っていくというダブル効果。
故に糖質制限ダイエットは非常に効果が高い。
とはいえ、日本人は１日の総カロリーの6割を炭水化物で摂ってるとされていて
炭水化物≒主食を食べないと栄養不足に陥ってしまう。
そのため、糖質制限は、糖分を制限すると共に、タンパク質と脂質で不足する栄養素とカロリーを補わなければならない
ということです。
ライザップは、更にトレーニングによって栄養不足による筋力低下を防ぎ
バランスと均整の取れた身体に作り替えてくれるというわけ。
なので、ダイエット方法としては王道なんですよね。
あ、これライザップのステマじゃないっすよ笑
セオリーとしては確かに正しいけど、人間は正論だけじゃ変わりませんからねー。
お金を払ってるうちは、無駄にはしねえ！と頑張るけど、金の切れ目がなんとやら。
ストイックな人はそれでも続けるでしょうが、続けられない人の方が多いってのは、そりゃそうだよねっていう。
さて
ダラダラと糖質制限について書きましたが
それなりに理解してないと
糖質制限
ではなく
炭水化物制限
と
置き換えてしまう場合があります。
若い子に多いのですが、ご飯食べなきゃ太らないのね！
だったらご飯食べないでお菓子食べる！
というヤツ。
違うのよー。
糖を摂っちゃいけないのよー。
炭水化物は、体内で糖に変わるからダメなのよー。甘いものは、むしろ炭水化物よりダメなのよー。
こんなことを書き出したのは、要は私のアホさ加減を語るためでございます。
高校時代、食べ過ぎてたご飯を減らし始めて体重が減少し始めた私
ごはん＝太るとインプットされた脳
アラフォーの今でもパンもご飯も病的に避ける私
しかし朝昼果物やら、ヘルシーとはいえパフェやらスムージーやら果物で甘いもの食ってる私
しかも夜はワイン呑みまくってた私
太るよね！
と、いうオチでした。
前置きホント長くてすんません。
カロリーだけ減らしても痩せないのよねー。特に代謝の落ちたBBAはなおさら。
今、果物と米粒ちんまり食いはしつつ、酒を抜いている状態で断食に入り
抜けた現在、断食で減らした体重は今んとこキープしています。
いつまで保つかなあ。
今月は20日くらいから断食予定なので、そこまで増やさないで過ごしたい。
そこまで理解してるつもりで、でも果物が止められない。
炭水化物を抜いてるから余計依存しちゃうんだろうと思います。
しかし、果物の果糖が、実はいちばん太るんですよね。
何やってんでしょーかワタシ。
次は糖の話をどっかで書きたい所存です。