さつま高麗しぐれ 薩摩芋蒸ようかん
先日、京王百貨店新宿店にて催されていた「大九州展」にて、鹿児島にある「お菓子のリッチモン松元」の「さつま高麗しぐれ」と「薩摩芋蒸ようかん」の２つを買っていました。
家族で、お茶を飲む時に、食べてみました。
「さつま高麗しぐれ」は、蒸しパンのような感じですと買う時にいわれていました。
食べてみると、チョコレートケーキのようなしっとりとした食感で、小豆の風味と甘みがしっかりとあって、おいしかったです。
「薩摩芋蒸ようかん」は、餅のような独特な食感と薩摩芋の風味が程よく、甘さ控えめで素材の甘味を引き立たせた感じで、おいしかったです。
