文京区湯島の油そば
お台場ラーメンパークの紹介をしました。
見ただけ?
そう思いましたか?
アクアシティーでも食べたのに、せっかくだからと、食べてみましたよ。
数店の出店があったのですが、遠い場所でも、チェーン展開で、出店しているのは、やめてそれ以外のお店で!
でも、知ってるのが多かったので、1店だけ、油そば専門店というのがあって、そこにしました。
都内だから、すぐ行けるしどうしよう・・・
でも、やっぱり油そばは、探している味に、たどり着くまでは!
そういう意気込みがあるので、そこにしました。
文京区湯島にあるお店だそうです。
麺は、太麺で、軽く縮れている卵麺です。
ぶりっとした食感と卵の風味のあるおいしい麺です。
麺の上には、よく味付けされたクラッシュ状の肉、ネギ、海苔、メンマなどがのっています。
ラー油をひと巻き、お酢を3巻きかけて、よく混ぜて、いつものように。
麺がおいしいのと油そばでも、結構、さっぱりした感じがあり、おいしかったです。
出店スタイルのテイクアウトなので、使い捨て容器の器だから、雰囲気が半減してしまいます・・・
今度は、ここのお店で、ちゃんとした器で、食べてみたい気がします。
ポケバイ・ステム
ポケバイのフロントフォークを交換するので、ついでにステムも、交換しようとオークションで、パーツを落札したのが届きました。
ポケバイのカウルは、アルミのカラーネジに、交換しています。
ブルーのものを使っているので、ブルーのパーツがあり、それに、交換することにしました。
これも、流用なので、形状は、画像チェックです。
多分共通部品だろう・・・
そんな感じでした。
確認してみると、形状は、まったく同じなので、大体がそのまま行けるだろうと確信して、フォーク交換をすることにしました。
カウルは、ばらさずに、ステムを抜こうとすると、コード類やステーが邪魔だから、どんな感じで進めようか?
ポケバイを見ながら、考えています・・・
