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芋タコ焼き

お台場、デックス東京ビーチ内、「お台場たこ焼きミュージアム」にて出店「芋蛸」の「芋タコ焼き」を食べてみました。
大きめの玉の中に、タコと山芋角煮が入ったタコ焼きです。
上に、ソースをかけて、定番の鰹節、青のり、マヨネーズをのせて食べます。
口の中に入れるとソースなどの表面にある風味とタコ焼きの風味が、旨みとして調和して、ガツンと広がります。
ホクホクと熱さを感じつつ、2、3口噛むとタコと共に、山芋の食感を感じます。
本場大阪ならではといった感じで、おいしいです。


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地震雲?

昨日、朝8時頃、さいたま市の東西に、太い線状の雲があり、南側には、薄く断層状の雲が見られていました。


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雪が残っている

岡山へ行く際、飛行機からの景色を見ていました。

その時、高い山が連なる場所があり、山頂には、雪の残っている部分が見られました。

地上では、猛暑ですが、山頂では、かなり温度差があるのでしょうか。

ちょっとびっくりしました。


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