日本橋で京都のラーメン
日本橋へ行った際、「コレド日本橋」の近くで、ラーメン店の案内看板があり、寄ってみました。
店では、メニューにあるラーメンを食べてみました。
醤油ベースにコクのあるスープに、背油をのせています。
麺は、細麺で、スープを良く吸うので、風味を感じながら味わえる麺です。
例えるならば、そうめんをすすると水分を感じるのと同じ感じで、スープの水分が麺を包む感じといえばいいでしょうか。
だから、スープは、冷たいものではないので、熱さに注意です。
アートアクアリウム2014
日本橋にある「コレド室町」４階にある「日本橋三井ホール」では、９月２３日まで、「アートアクアリウム2014」が催されています。
さまざまな形のアクリル製の水槽には、カラフルにライトアップされています。
その中で、金魚が泳ぎ、涼しさと幻想的な空間を作り上げていました。
金魚の種類もたくさんあり、アートな和をゆっくり鑑賞できます。
夜は、ドリンクを片手に、飲みながら鑑賞することもできます。
