コクミンショクドウ大平本店 味噌チャーシューメン
西武池袋本店にて、13日まで催されている「秋の北海道うまいもの会」後半へ行ってきました。
イートインでは、札幌のラーメン店「コクミンショクドウ大平本店」のラーメンが味わえます。
メニューには、味噌と醤油がありました。
今回は、やっぱり味噌で注文しています。
味噌の中から、「味噌チャーシューメン」を食べてみました。
スープは、飲むと「味噌」と感じる風味です。
それでも、口当たりの良いすっきり感がありつつ、余韻に、また味噌を感じる風味です。
はじめは、こんな感じですが、徐々に、辛さと塩気を利かせた風味となり、味に、パンチが出てきます。
チャーシューは、厚めに切った肉が3枚のっています。
肉は、スープの風味に良くあっていて、スープと肉を一緒に食べるといい感じです。
地震雲？
先ほど、１７時半頃、さいたま市南部から、北側を見ると大宮の方から戸田市側へ向かって太い雲が延びていました。
南側を見るとかなり離れた場所で、雨雲のような色合いの雲が、低い位置で断層状に広がり、その境目から上は、ピンクと紫が勝ったような色合いの雲が広がっていました。
