ナチュラルデザインワークスのブログ -1033ページ目

長崎中華街のちゃんぽんを池袋で味わう

東武百貨店池袋店では、10月30日まで、「長崎展」が催されています。
イートインでは、長崎中華街にある「蘇州林」の「ちゃんぽん」と「皿うどん」が味わえます。
今回は、「上ちゃんぽん」を食べました。
キャベツ、ニンジン、もやしなどの野菜類。
エビ、タコ、イカといった海のもの。
ちくわは、ご当地ものが使われた具だくさんのちゃんぽんです。
スープには、具材の旨味が出て、すごくおいしいです。

小田急百貨店新宿店 九州・沖縄物産展

小田急百貨店新宿店では、10月29日まで、11階催物場にて、「九州・沖縄物産展」が催されています。
今回は、ご当地スイーツ的なものを食べてみました。
まずは、沖縄から、「具志堅商店」の「黒糖アガサー」です。
蒸しパンのような感じですが、蒸しパンよりもふんわりとして、黒糖の風味と甘さが程よくておいしいです。
次は、九州、宮崎の「アイス・ソフトクリーム開発工房C&G」の「へべすソフトクリーム」を食べてみました。
「へべす」は、写真を見ると「かぼす」に似た感じのものでした。
食べると柑橘の酸味とソフトクリームの程よい甘みが、フローズンヨーグルトを食べている感じでした。
家へのお土産は、大分県の「ゆで餅」と「かんころ餅」を買ってみました。
どちらも、温めて食べるとあんこの甘さが引き立って、おいしかったです。
ゆで餅の餅は、少ししっとりした感じで、かんころ餅のほうは、しまった感じの生地で、素朴な風味でした。

 

 

新宿で久留米のラーメンを味わう

小田急百貨店新宿店では、10月29日まで、「九州・沖縄物産展」が催されています。
イートインでは、久留米のラーメン店、「拉麺 本田商店」のラーメンが味わえます。
メニューにある「特製辛味噌入とんこつラーメン」を食べてみました。
スープは、まろやかな口当たりのよい豚骨スープで、臭みとかはなく、飲みやすいです。
辛味噌を溶かしてみると独特な辛味が、とんこつのスープによくあって、辛味にはまります。
麺は、ストレート麺で、スープがとんこつでも、食べた時に、ツーンとくるものなく食べやすいです。
具は、チャーシュー、煮卵、ネギ、のりがのっています。