ブレンド米だった | ナチュラルデザインワークスのブログ

ブレンド米だった

最近、米が高くなかなか手が出せないと感じていました。

イオンに行った際、日本米のようなデザインの袋で、安い米が売っていて買って来ました。

よく見ないで買ったので、家に帰ってパッケージにシールが貼っているんを見て、初めて違うのだとわかりました。

シールには、アメリカ産80%、国産20%でブレンドされたものと書かれていました。

袋にも、そう書いてありました。

5Kgにしては、少し少なくない?と感じていましたが、よく見たら4kgでした。

安くするための工夫がされているのですね。

米は、金曜日に買って来たのですが、少し待てば、国産の備蓄米が買えたのにと思ってしまいました。

買った米を実際に、炊いてみました。

アメリカ産の米は、つやが無い。

見た目の違和感はあります。

食べると粘りはなく、少しパサっとした感じで、タイ米のようなパサパサとは違って、慣れたら問題なさそうです。

もしかしたら、無洗米のように、炊く前にしっかり水を吸わせるともっと違うのかも知れないです。