大宮駅そばの佐野ラーメン
京浜東北線で大宮駅まで行きました。
ホームに降りると目の前に、立ち食いそばの店があり、メニューに「佐野ラーメン」というのがありました。
佐野ラーメンを最近食べに行ってないなと思い、食べてみる事にしました。
麺は、縮れ麺で、佐野ラーメンの感じが出ています。
立ち食いのなので、麺が食べやすく感じます。
急いでいる人でも、早く食べられるようにしているのかもしれません。
具は、チャーシュー、メンマ、海苔、ナルト、ネギがのった屋台らーめんのような感じです。
スープは、寒い日に、しっかり飲んで温まれるものです。
街中華のチャーハンにつくスープで、ラーメンのスープを使っている店の風味といえばわかりやすいでしょうか。
最近は、コロナで出かけていないので、出かけた雰囲気を味わえました。


