越生で手打ちうどん | ナチュラルデザインワークスのブログ

越生で手打ちうどん

越生町内を歩いて、歩いていると「手打ちうどん黒田屋」という看板が見えました。

手打ちそばの店は、何軒かありましたがうどんの店は、無かったので寄ってみました。

観光地のご当地もので、「そば」だとよくありがちのような感じがしたので・・・
メニューから、温かい天ぷらうどんを頼んでみました。
汁は、濃い口醤油の風味が良く出たものです。
手打ちのうどんが、程よく汁を吸って、汁の風味と共に、味わえます。
天ぷらは、玉ねぎを使ったもので、甘みが出ておいしかったです。