新宿で山形のラーメンを味わう

小田急百貨店新宿店では、3月4日まで、「小田急うまいものめぐり」が催されています。
第1週のイートインでは、山形県のラーメン店「新旬屋本店」のラーメンが味わえます。
メニューにある「小田急限定金の鶏中華」を食べてみました。
スープは、鶏のダシスープで、コクがあって鶏の風味と素材の甘さも感じるおいしいスープです。
麺は、手打ちの縮れ麺を使っていて、スープの風味によく合っていておいしいです。
具は、チャーシュー、鶏肉、ワンタン、煮卵、卵の黄身、ナルト、ネギがのります。
満足感のある鶏づくしでした。