モッツァレラチーズのトマトスープ麺

吉祥寺、東急百貨店の脇道を進むと「麺ダイニング セロリの花 」があります。
トマトを使ったラーメンが味わえます。
メニューにある「モッツァレラチーズのトマトスープ麺」を食べてみました。
トマトの程よい酸味があるスープですが、チーズを溶かすと甘みが出て、とてもおいしいスープです。
麺は、細麺のストレート麺です。