駅前の肉そば

西武池袋線、椎名町駅椎名町駅北口駅前に、「南天」という立ち食いそば屋があります。
メニューにある「肉そば」は、肉がぎっしりあって、麺が見えない感じです。
汁は、ダシの風味のよい薄味です。
始め、ダシを飲むと物足りないかと思いますが、肉と麺を食べていくとだんだんはまってきて、おいしいです。
立ち食いそばだけどボリューム感のあるそばです。
無料で、生卵か温泉卵を入れてくれます。
今回は、温泉卵を入れました。