お台場 ラーメン国技館

アクアシティお台場にある「ラーメン国技館」へ行きました。
出店のラーメン店の中から、名古屋にある「はなび」というラーメン店の混ぜそばを食べてみました。
メニューから、「元祖台湾混ぜそばDX」を注文しました。
台湾混ぜそばに、トッピングメニューが入ったものがDXです。
器の底に、たれが入っていて、その上に、中太麺が入っています。
具は、海苔、煮卵、角煮、ネギ、ニラ、魚介パウダー、ひき肉などがのります。
レンゲと箸を使って混ぜるのですが、器にびっしり入っているので、混ぜるのが大変だったりします。
味は、マヨネーズなどの甘味がありますが、辛みが強いです。
辛いのが苦手な人には、辛さを感じると思います。
辛いけど、意外に食べてしまう口当たりの混ぜそばです。
ネギなども多く入っているので、食べ終わるとたれが残ります。
サービスで、レンゲ1杯分のライスがもらえて、それを最後に混ぜて食べるとまた違った味でおいしいです。