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サンシャインシティにて催されている「ニッポン全国物産展 2016」へ行ってみました。日本全国になるので、2つのエリアに分かれていました。食品から、工芸品まで、いろいろありました。この中で、秋田の「比内地鶏ラーメン」を食べてみました。スープは、ダシの風味が出つつ鶏のコクを感じる優しい風味という感じです。麺は、細麺のストレートです。具は、メンマ、わかめ、おふがのっています。ラーメンに、おふが入ったのは、初めてでしたが、鶏のスープだから合うのだと思いました。