西武池袋本店 秋の北海道うまいもの会

9月28日から10月11日まで、西武池袋本店では、「秋の北海道うまいもの会」が7階催事場にて、催されています。
イートインでは、札幌のラーメン店「麵屋雪風」のラーメンが味わえます。
メニューから、「濃厚味噌バターコーンラーメン」を食べてみました。
スープは、味噌なんですが、トマトを使っているのか、トマトの酸味みたいな風味を出しています。
見た目は、思い切り味噌なんですが、味わいは、言われないと味噌と感じさせないおいしさがあります。
後味に、なんとなく味噌があるという感じです。
バターを溶かしていくとまろやかになります。
麺は、縮麺。
具は、ネギ、チャーシュー、きくらげ、煮卵、コーン、バターです。