池袋で原宿の人気パンケーキを味わう

西武池袋本店では、4月28日まで、7階催事場にて、「全国味の逸品会」が催されています。
イートインでは、原宿にある人気のパンケーキ店「レインボーパンケーキ」の「パンケーキ」が味わえます。
メニューにある「マカダミアナッツソース」のかかったパンケーキを食べてみました。
パンケーキの生地は、ナイフを入れると潰れるくらい、柔らかくしっとりしています。
パンケーキは、焼いているので、柔らかいといっても、うっすらと硬い感じがありそうですが、これは全く感じません。
今まで食べていたパンケーキって、何だったんだろうと感じさせるほどです。
ソースは、マカダミアナッツソースというので、味濃くて、たっぷりだとしつこいのでは？と思うのですが、味は、牛乳の風味感があり甘味のしつこさはありません。
ソースが生地によく合っているので、しっかり生地に付けて食べるとおいしいです。
並んでも食べたいと思うだけあって、食べた後、おいしかったと口からでるパンケーキでした。