池袋で北海道のラーメンを味わう | ナチュラルデザインワークスのブログ

池袋で北海道のラーメンを味わう

西武池袋本店では、4月4日まで、「春の北海道うまいもの会」が催されています。
イートインでは、長万部のラーメン店「三八飯店」のラーメンが味わえます。
メニューにある「塩味 浜ちゃんぽん」を食べてみました。
ラーメンの具材に北海道の海の幸がたっぷのったラーメンです。
透き通った塩味のスープに、イカ、ホタテ、エビ、わかめなどがのります。
すっきりとした口当たりのスープは、飲み終わるころには、具材からもうまみがでて、とてもおいしいです。
麺は、軽く縮れた普通麺で、スープによく合っていました。