新宿で北海道のラーメンを味わう | ナチュラルデザインワークスのブログ

新宿で北海道のラーメンを味わう

伊勢丹新宿店では、3月21日まで「北海道展」が催されています。
イートインでは、「麺屋 菜々兵衛」のラーメンが味わえます。
メニューにある「鶏塩湯 塩」を食べてみました。
スープは、さっぱり感のある口当たりに、鶏の風味とコクがよく出たスープです。
女性の方にも好まれる感じです。
麺は、縮れのある普通麺です。
具は、メンマ、チャーシュー、ネギがのります。
具材や麺は、スープの風味に合うようになっていて、バランスの良いおいしいラーメンでした。