伊勢丹新宿店 食の四国フェア

伊勢丹新宿店では、6月29日まで、6階催物場にて、「食の四国フェア」が催されています。
「高知県のカフェデュグラス」の「プレミアムソフトクリーム」を食べてみました。
室戸海洋深層水を使用したソフトクリームです。
食べるとソフトクリームの表面に、細かな氷感を下に感じ、氷の水分が良いからかもしれませんが、すっきり感とさっぱり感を引き立たせている感じです。
ミルクの風味に、後味の良くひんやり感のあるおいしいソフトクリームでした。