エビスープカレーラメン

新宿タカシマヤでは、5月13日まで、「初夏の大北海道展」が催されています。
イートインでは、札幌にあるスープカレー専門店「奥芝商店」のカレーメニューが味わえます。
メニューには、スープカレーとスープカレーラーメンがあります。
今回は、「エビスープラーメン」を食べてみました。
テーブルに、運ばれる前、隣の方のオーダーのものが運ばれてきました。
その際、エビの香ばしい香りが広がりました。
自分の所にも、運ばれてくると色合いの濃いスープの色に、辛い感じのものかと思いましたが、実際は、口当たりよく、風味も海老が濃厚に出ていたおいしいスープです。
麺は、縮れ麺で、スープにもよく絡んで、おいしかったです。
具は、チャーシュー、もやし、ネギ、きくらげ、のりがのっています。