新宿で福岡の味を味わう

小田急百貨店新宿店では、4月27日まで、「福岡の物産展」が催されています。
イートインでは、福岡市にあるラーメン店「一心不乱」のラーメンが味わえます。
メニューから、「白とんこつ」を食べてみました。
運ばれてくると「とんこつ」特有の匂いを感じますが、すぐに慣れてきます。
スープは、見た目とは違って、意外と口当たりがよく、なめらかな風味がおいしいです。
食べ終わった後も、半ライスを入れて食べたくなる感じです。
麺は、博多ラーメンの特徴でもある。細麺ストレートの替え玉ができそうな感じの麺です。
具は、海苔、もやし、きくらげ、チャーシュー、ネギがのります。