鶏白湯塩ラーメン

西武池袋本店では、4月14日まで、「春の北海道うまいもの会」が催されています。
後半のイートインは、札幌のラーメン店「菜々兵衛」のラーメンが味わえます。
メニューから、「鶏白湯塩ラーメン」を食べてみました。
「鶏」といった味を感じるコクのあるスープに、ストレート麺が、程よく味を吸うようで、スープを飲んでも、麺を食べても同じ風味で味わえます。
具は、チャーシュー、ネギ、メンマです。